Chia puding

Ingredience:
1/2 banánu
200ml rostlinného mléka (kokosové, vanilkové, sójové, rýžové)
lžička medu nebo datlového sirupu
3 lžíce chia semínek

Postup:
Banán s mlékem rozmixujeme tyčovým mixérem, poté přidáme lžičku medu a chia semínka. Nalijeme do sklenice a zabalíme potravinářskou folií. Necháme ztuhnout v ledničce přes noc, aby se vytvořil tzv. pudink. Můžeme občas promíchat, aby se nám semínka neusadila jen v dolní části sklenice. Ráno si pudink můžeme posypat skořicí a přidat ovoce nebo oříšky jaké máme rádi